懒人菜谱韩式石锅拌饭的做法
1、把胡萝卜、西葫芦、蕨类植物和菠菜切成叶和段,洗豆芽。

2、将胡萝卜丝、西葫芦丝、蕨菜丝分别煮熟。

3、往锅里倒一点油,把菠菜和豆芽炒熟。

4、用盐打鸡蛋,然后把它们倒进锅里。把它们炸成碎片。

5、在石锅里刷上一层油,倒入米饭,轻轻压饭。

6、依次放入胡萝卜、菠菜、豆芽、西葫芦、蕨菜和鸡蛋。

7、在平底锅里,把一个鸡蛋煎到半熟,然后把边缘切成一个扁平的圆圈,然后把煎蛋放在配菜上。

8、把石锅放在火上加热,直到米饭发出“紫子”的声音,然后熄火。加入韩国纯辣酱拌匀后食用。
