香甜松软,做法简单的红糖红枣小碗糕
1、取适量大枣洗净泡软。

3、300克面粉加入小苏打2克,无铝泡打粉3克,酵母3克。

5、将温的红糖水一点点倒入面粉中,搅拌均匀。

7、加入红枣碎,拌匀。

9、凉水下锅小火蒸,等上汽的时候,开大火蒸20分钟。蒸好后不要立即起锅,再焖5分钟即可。

1、取适量大枣洗净泡软。
3、300克面粉加入小苏打2克,无铝泡打粉3克,酵母3克。
5、将温的红糖水一点点倒入面粉中,搅拌均匀。
7、加入红枣碎,拌匀。
9、凉水下锅小火蒸,等上汽的时候,开大火蒸20分钟。蒸好后不要立即起锅,再焖5分钟即可。