排骨年糕的做法

2024-10-12 11:14:23

1、按4：1的比例混合米粉和澄粉。

排骨年糕的做法

3、蒸二十分钟，冷却后倒扣在案板上。

排骨年糕的做法

5、开水锅，把排骨焯去血水，洗净。

排骨年糕的做法

7、调料是生抽和老抽，两勺生抽，一勺老抽。

排骨年糕的做法

9、开大火收汁，冒泡泡。

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11、浓油赤酱啊。

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