1、首先把倭瓜去皮去瓤后切丝，胡萝卜也切丝，然后加入盐，上下翻拌均匀，腌出水分后用水清洗干净，挤出水分。
3、再用温水和面，和成光滑面团后醒十分钟，切成小块，擀成面皮包成饺子，烧水上汽后蒸八分钟即可，这皱诣愚继样美味的倭瓜馅饺子就做好了。
