1、先将黄油和红糖搅拌至乳化状
2、再次放入鸡蛋.加盐.搅拌均匀
3、然后将低筋面粉和肉桂粉过筛后加入.拌成面团状
4、将面团稍作松弛.分割成15g一个
5、将分割好的面团依次做成小圆柱体
6、在小圆柱体表面蘸上杏仁碎.摆入烤盘.再轻轻将其压扁
7、以上下火180度到160度即可.