零基础学又香又脆的酱萝卜

1、制备材料

3、不用削皮，洗干净就切做萝卜干或者酱萝卜带皮得吃着更脆，切成自己喜欢的形状，可以稍微切大点

5、准备配料：盐，酸，小米辣切好，白糖，酱油，香醋

7、用手爪均匀，放置1-2个小时

9、开始制作：加糖（这里的量根据你的口味增减）

11、加入切碎的辣椒、蒜片（或蒜粒）和醋

13、放入保鲜盒，提前洗净晾干，将酱萝卜放入保鲜盒密封12-24小时，时间更长，味道更鲜美

15、过了一天一夜，味道好极了。它只是做馒头的神奇工具。不喜欢吃的孩子一定会喜欢的