开胃下饭吃什么——红椒爆炒卷心菜

1、请随小编一起看一下小编的尖椒爆炒卷心菜吧。先准备一个卷心菜。

2、将卷心菜切成块，冲洗干净，装进盆子里。

3、接下来还要把干红尖椒斜切成段，大蒜切成蒜末备用。锅里倒入适量的玉米油烧热，先把卷心菜倒进锅里炒一下，因为是爆炒，就不要用小火了。卷心菜炒软，加入准备好的红椒段一起翻炒。往锅里加入骠雪餐豺准备好的蒜末，依次调入适量的酱油，米醋，白糖，十三香，翻炒均匀。炒的差不多了，调入适量的盐和鸡精即可出锅。将炒好的菜装进干净的盘子里，撒上适量的香菜，一道美味就做好啦！