1、乳鸽处理干净洗净沥干水分
2、加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、姜片
3、用手按摩乳鸽一会,再装入保鲜袋中放入冰箱冷藏过夜
4、洋葱和柠檬切小铺在烤盘锡纸上
5、把腌制好的乳鸽取出放在上面
6、用锡纸包裹住,放入预热好的烤箱200烤30分钟
7、烤好后取出,汁水可以收集起来利用
8、在乳鸽全身刷上蜂蜜水
9、再放入烤箱再烤15分钟,期间每隔五分钟取出刷一遍蜂蜜水
10、完成