1、先把鸭胗煮熟切片、鸭肠煮熟切段、鸭血切片飞水、绿豆芽和油菜都飞一下水。
2、把粉丝入开水锅煮他个五六分钟煮透捞出稍微过一下凉倒入碗中。
5、再把主料依次放入汤中煮开浇在装有辅料的碗中。把香辣油淋在装有各种料的碗上即可!