1、方法一:冰箱保存首先将车厘子用保鲜袋或塑料袋包好,然后放在冰箱中,将温度调到0℃以下,冷藏保存车厘子,可以保持7~10天的时间。注意:遇到有催熟的作用的水果时,车厘子最好跟别的水果分开储存,以免加速水果的成熟和老化影响质量。