奶香干果土司
1、先取高筋面粉20克加入牛奶100克,边加热边搅拌至糊状,离火晾凉成汤种面团

2、做好的汤种面团放入面包通,同时放入糖,鸡蛋,玉米油,盐

3、在筛入面粉,放入酵母,启动面包机和面20分钟,

4、葡萄干和蔓越莓干用水清洗干净,吸干水分

5、和面20分钟后再加入葡萄干和蔓越莓干,再和面分钟,

6、1小时后面发好

7、将发酵好的面团,排气松弛

8、在分成均匀的三等份

9、取一份面团擀长,两头向内折成长条形

10、再擀长

11、卷起

12、码入吐司盒中,

13、二发至八分满,刷上蛋液,在放入杏仁片

14、入预热好的烤箱,下层,175度,上下火,烤35分钟即可。
