1、春芽洗干净,控控水,炸的春芽不需要晾得太干,有点水分是可以的。
2、把春芽放入容器,洒上一点盐,盐量根据自己的家人的口味来定。要把春芽稍微揉揉,口感更好。
4、把春芽一根根放进去,不能一下子倒进去,最好用筷子(用手也可以)叨着排一下,炸起来方便。