1、水，紫薯泥，面粉，酵母依次放入桶中。
2、起动一个揉面陈序面团揉至光滑状。
3、发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了。
4、搓成长条状。
5、切成段状。
6、揉圆排气后醒发十分钟。
7、放入笼屉中。
8、冷水入锅大火蒸十五分钟就可以了。
