1、锅中水水开下入西兰花,加入色拉油,盐煮2分钟捞出;再起锅烧油,倒入鸡蛋液炒好盛出备用。
3、再加入两勺清水,加入盐,白糖,味精调味,再淋入水淀粉勾芡;再下入西兰花,鸡蛋,木耳翻炒均,煮至入味即可出锅。