1、第1步,放盐,干搓毛豆,减去角尖,用清水漂洗,
2、第2步,准备好香叶,桂皮,姜,八角,干辣椒,小茴香,放入锅中煮开,沸水放毛豆,加入适量盐,亓歃肿肖料酒, 再次煮开改中火煮8分钟,关火浸泡半小时就可以了,你学会了吗?