1、五花肉洗干净切成小块，姜切片，葱切段，青辣椒切块
2、锅中放少量油，倒入五花肉小火翻炒到微微呈现焦色
4、翻炒均匀后，在锅内加入清水，放入大料，香叶，桂皮（也可不放），大火烧开后小火慢慢煮
8、上菜~
