1、虾仁清洗干净，开背，去虾线，擀成薄片。
2、放入玉米淀粉中，裹上玉米淀粉。
3、南瓜和玉米粒放入开水中，大火，焯熟。
4、米饭、南瓜和玉米粒放入料理机中，打成糊。
5、过筛，倒入锅内。
6、大火，煮沸。
7、放入虾片，大火，煮熟，熬至浓稠。
