准备材料:荔浦芋头一个5~700g、鲜酱油适量、白砂糖一点点、盐适量、鸡精一点点、香葱(葱花)适量、姜一小块、大蒜瓣3~5个、大葱1/3根、食用油适量、清水适量
制辑湃形傥作步骤:
1、芋头一个,洗净去皮、切块。
3、要烧的芋头装盘。
5、大葱对半切开,切段。
7、加入大葱段炒出香味。
9、加入适量酱油,翻炒均匀加入一点点白砂糖提味、再加入适量盐(根据自己的咸淡添加)再翻炒均匀。
11、中火炒至汤汁收干,关火、加入一点点鸡精拌匀,即可装盘。