异域风情·海鲜大虾派

2024-10-16 02:39:12

1、先来制作饼皮,把低筋面粉、黄油、蛋液和水放进面包桶内,启动和面程序,用低速搅拌均匀至无干粉

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3、接着来做汤汁,牛奶和淡奶油提前混合,再放入盐,加入两个鸡蛋,用手动打蛋器搅拌均匀,不需要搅拌过度,以免产生太多的气泡

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5、冷锅下油,开中火,等油温升高后,倒入刚刚切好的材料,轻轻煸炒,等口蘑出汁水后加入瓢遥费涓调味料最后炒干,稍稍上色就好了,盛出备用

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7、然后铺在派盘上,用手轻轻捏紧边上的面团,最后用擀面杖切掉多余的面团,用叉子在派皮上戳洞

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9、烘烤15分钟

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11、再把12只基围虾整齐摆在馅料上

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13、触摸两次蒸烤键,选择热风模式,180度预热好后,把派盘放在烤盘上,置入底层

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