1、把全蛋，蛋黄，细砂糖放入一个碗用打蛋器打至有明显纹路
2、改低速打至纹路不消失
3、加入过筛后的面粉，用翻版的手法兜住底部拌匀
4、装入裱花袋用刮刀排压出气
5、烤箱180度15分钟。
6、烤箱取出饼干🍪，放在碗中放凉，开吃咯。
