1、将土豆和胡萝卜切成丝备用……
2、把胡萝卜丝和土豆丝加入一点盐搅匀~可以适量加入面粉~也可以不加……之后搅拌均匀……
3、锅中放少许油~将拌匀的丝平铺到锅底……煎到底面金黄之后翻面继续煎……两面都金黄之后就可以出锅了……