1、鸡翅洗净后从两根骨头中间剪开，准备多一些的蒜末、生抽、蚝油、料酒、糖、胡椒粉、盐抓拌均匀，腌制30分钟
2、平底锅中放入适量的油，刮去鸡翅表面的蒜末，中小火慢慢煎
3、一面煎制金黄后翻面继续煎
4、倒掉锅中多余的油，放入之前腌制鸡翅的蒜末和青红椒炒干即可
5、成品
