1、鱿鱼洗净，切成适当的小块
2、加料酒，蚝油，盐，酱油，腌五分钟
3、洋葱，青椒。大蒜切小块备用
4、瓦煲倒入油
5、热油放入蒜爆香
6、再放入洋葱，青椒，拌一拌
7、再把鱿鱼铺在上面，加盖煮焖煮6分钟撒上鸡精拦一拌就可以了
