1、一开始是两个后面又加了一个小的,把萝卜洗干净。
3、擦完丝之后,洒上适量的盐,抓拌一下
5、将抓拌好的萝卜丝攥干水分,然后一块切两刀,横一刀竖一刀,以防太长了
7、葱两段
9、切成葱末
11、鸡蛋一开始打了四个后面觉得有点干又加了一个,一共用了五个鸡蛋,可以再适量的撒点盐。
13、洒上面粉拌匀
15、搅拌均匀之后,就可以准备下锅了
17、小火下锅炸,我是直接用筷子夹的,有点太大了。这个可以自己用手或者用勺子都行。下锅之后别着急翻,先炸一会定型
19、炸好了