1、准备原材料荷兰豆、腊肠、蒜备用
2、锅中烧开水放入荷兰豆焯水至变色即可时间不要太长影响口感还易营养流失
3、焯好水的荷兰豆立即放入冷水中过凉后沥干水份备用
4、将荷兰豆切成丝
5、锅中倒入油加热放入蒜粒爆香再放入腊肠翻炒
6、调味均匀荷兰豆入味即可出锅享用
7、搭配鸡蛋、水果、乳酸饮料还有营养哦
