1、准备好卤牛肉并切粒
2、锅内放油烧热下洋葱炒出香味
3、剁椒和番茄酱炒一下
4、再放入卤好的牛肉粒
5、加老抽、盐、糖、胡椒粉
6、加适量的水煮开后转小火
7、用另一锅烧开水后下米粉烫一下
8、加入小白菜在开水中焯一下
9、盛入米粉碗最倒入煮好的牛肉汤即可
