怎么做饼包鸡蛋

2024-10-14 01:34:31

1、温水和面。不能太热,使面失去筋骨;也不能太凉,面的筋骨太强。

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2、和好的面团,直接做成剂子,不用醒面。

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3、把一个剂子拍扁,另一个剂子,粘些油,摞到一起,擀成饼。

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6、把饼合好,还要继续烙,把鸡蛋烙熟

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7、吃的时候,先抹上辣椒酱,白菜心,卷起来,就可以吃了。

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