1、玉米饼用刀在中间切开，不要切断。
3、肉切小丁用生抽和淀粉腌渍10分钟。
5、攥干切碎，再切点洋葱粒。
7、放入郫县豆瓣酱炒出红油。
9、.加一汤勺蚝油。炒匀即可。盛出备用。
11、依次在饼中间加入炒好的肉丁芹菜即可。
