1、1.土豆去皮洗干净。
2、2.土豆切丝，放入干净的容器中加水泡一下。
3、3.朝天椒切段备用。
4、4.热锅，倒油。
5、5.放入土豆丝和红辣椒翻炒。
6、6.土豆丝炒一会儿就粘锅可以放一点水，继续翻炒。
7、7.放入盐和生抽调味。
8、8.翻炒一会儿就可以出锅了。
