1、准备一条龙鱼并清洗它
2、洗完后，把龙鱼切碎，或用搅拌机搅拌
3、龙利鱼剁碎后，放点淀粉
4、放完淀粉后，再搅拌一下
5、放些蛋清
6、再搅拌均匀
7、揪成丸子下入锅中
8、把揪好的丸子放入锅中，等飘上来时就是熟了
9、然后用竹签一穿加上番茄酱就特别美味，不要看着不好吃，其实吃起来很美味的
