1、萝卜切片
2、豌豆尖洗净沥干
3、香菜切碎
4、小米辣青椒切碎
5、羊腿大块飞水后洗净,下锅加姜片陈皮清炖至熟。
6、将熟透的羊腿捞出凉干切肉,炒锅放少量油烧热,加姜葱蒜和花椒炒香,再加入切片的羊肉翻炒。
7、转移至电火锅中准备加菜。萝卜煮熟可吃,佐料里面可以加适量豆腐乳提香。