1、主料。
2、炒锅加少许油,放入培根小火煎香。
3、放入洋葱丁。
4、放入青椒丁、放入米饭、去壳的虾、盐。
5、翻炒均匀。
6、将炒饭放入陶瓷焗碗,撒黑胡椒。
7、表面撒马苏里拉奶酪。
8、放入微波炉,高火加热3分钟。
9、加热至马苏里拉奶酪融化即可。