家常苦瓜的做法
1、将苦瓜洗净切好备用;

2、将辣椒洗净切好备用;

3、将姜、蒜去掉外皮,洗净切好备用;

4、在锅中放入适量油,烧热后,将苦瓜放入锅中;

5、两面煮煎好后,加入切好的辣椒;

6、迅速翻炒一会;

7、加入适量食盐;

8、加入切好的姜、蒜沫;

9、加入适量水煮一会;

10、加入适量麻辣鲜;

11、加入适量酱油;

12、加入适量鸡精;

13、起锅,美味的家常苦瓜就做好了。

1、将苦瓜洗净切好备用;
2、将辣椒洗净切好备用;
3、将姜、蒜去掉外皮,洗净切好备用;
4、在锅中放入适量油,烧热后,将苦瓜放入锅中;
5、两面煮煎好后,加入切好的辣椒;
6、迅速翻炒一会;
7、加入适量食盐;
8、加入切好的姜、蒜沫;
9、加入适量水煮一会;
10、加入适量麻辣鲜;
11、加入适量酱油;
12、加入适量鸡精;
13、起锅,美味的家常苦瓜就做好了。