1、带皮五花肉切片
3、葱姜蒜和酱油,一勺耗油混合,不要放盐。酱油一定要好,做这个菜欣和不够好,我放的是颐和园,就是有点贵
5、撒糖,加二个八角,一片香叶
7、中火蒸一小时,用筷子戳戳肉轻易能戳穿就好了。把香叶和八角去掉
9、出锅