1、黄瓜鸡蛋原材料准备好
2、黄瓜洗干净切片
3、鸡蛋打入容器中搅拌成蛋液
4、烧开热锅,倒入食用油,倒入蛋液炒成滑蛋
5、另起油锅,打入姜丝炒香,再加入黄瓜片翻炒
6、倒入炒好的鸡蛋
7、快速翻炒均匀后关火,美味即成