1、冰鲜鸡翅根一盘
2、冷水下锅，放入姜片和料酒
3、焯水的同时，准备配菜和冰糖。热油下锅，小火将鸡翅根煸炒至金黄色，放入冰糖炒糖色。放入配料，翻炒均匀后加入一杯开水，咕嘟咕嘟煮10分钟。
4、大火收汁，咸香可口的红烧翅根就做好啦！
