1、把干豆腐洗净，切成6厘米宽的条子
2、把金针菇卷起来放到平底锅里
3、中火放油煎3分钟翻面
4、把调味料拌进一碗果汁里。如果是酱油，把盐减半
5、倒入果汁，盖上盖子，慢火煮1分钟，翻面
6、收汁盛盘撒香菜即可
