龙虾面片的做法
1、面粉放碗里,加适量水,揉至不沾手即可

2、把面揉好之后,在案板上撒上面粉防止粘连,把面擀成1毫米厚度的面片。

3、把面片用刀切成5厘米宽,10厘米长的条状即可。

4、把龙虾放锅里炒下加入高汤烧开,加入切好的面片,盖上锅等待二次沸腾,此时龙虾面片就已经做好了

1、面粉放碗里,加适量水,揉至不沾手即可
2、把面揉好之后,在案板上撒上面粉防止粘连,把面擀成1毫米厚度的面片。
3、把面片用刀切成5厘米宽,10厘米长的条状即可。
4、把龙虾放锅里炒下加入高汤烧开,加入切好的面片,盖上锅等待二次沸腾,此时龙虾面片就已经做好了