1、准备材料
2、锅内倒适量油，放入挂好糊的茄子块，炸成微黄色捞出控油。
3、再复炸一遍，炸至表面金黄酥脆
4、青椒过一下油就可以
5、倒入茄子青椒，翻炒均匀即可
6、完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
