1、果蔬催熟：和苹果或者香蕉放一起，进行催熟悉；这样的做法没有任何副作用，大概1-2周即可信用。
2、温水浸泡：采摘下来的果子，看颜色，水温20-40度浸泡。这种处理的柿子不宜长久保存。
3、放在大米糠糟或大米里面，糠糟也就是大米外面那层脱下来的皮，一般用来喂家禽的。