1、买两斤田螺,放盆里饲养几天,吐沙
2、准备好葱姜蒜等配料,切碎备用
3、调味料准备齐全
4、需要用到的香料
5、大火烧开放入调味料煮出香味
6、下田螺进去煮,可以多泡一会更加入味
7、还可以放鸡爪进去卤,味道也很赞