1、将咸蛋剥皮，用水煮10分钟
2、用淡盐水泡咸蛋4个小时，再用清水煮
3、可以将咸蛋放在电饭煲里和米饭一起蒸，味道会变淡
4、将咸蛋和青椒碎放在一起炒，味道会变淡
5、将咸蛋绞碎，炒小南瓜，味道也会变淡
