家庭自制紫苏叶鸡蛋饼

1、第一步，紫苏叶准备一把，只需要用叶子，将紫苏叶仔细清洗干净，控水后，将紫苏叶切成丁，青椒一根，择洗好，去根部，同样需要切丁；

3、第三步，混合搅拌均匀，加上个人喜欢的调味料，五香粉、花椒粉、十三香都可以，分次少许在其中加水，调成一个可以流动的面糊，将面糊拌好便可煎饼；

5、第五步，一面煎好后，翻个面继续煎，直到将饼的两面都煎至金黄，就说明煎熟了，盛出来，趁热吃。