1、第一种快速去虾线的方法：取出一只虾，在头部壳子与身体背部之间，用剪刀尖插进去，把背部剪开到尾部。
2、然后就可以清楚地看见虾线了，直接用手拿出，动作要适当轻柔不要把虾线弄断了，否则污物会留在虾肉上。