玉米排骨汤怎么做怎么做好吃

玉米排骨汤算是经典搭配。怎么做玉米排骨汤呢？怎么做好吃呢？我会分以下几个步骤来为大家讲解。1.食材要选好2.准备工作3.水应该加多少？4.火候应该怎么控制5.煮到什么时候为好

玉米排骨汤的做法

1、食材要选好：我们在买排骨的时候尽量早上去买，这个时候的肉比较新鲜，并且我们也容易辨别是什么时候的肉，玉米的话，一定要买那种甜甜的玉米，千万不要买那种粉粉的，那种吃起来口感不是很好。

3、水应该加多少？准备工作都做好了之后，我们就是要考虑加水的问题，我们先把肉和玉米先放到锅里面，然后加水，一直加到水超过排骨3-4厘米就可以。

5、煮到什么时候为好？一般的话，煮3个小时左右就可以了。我们中途一定要多看看锅里面的情况，如果是水太少了，一定要加点水，煮到汤汁变成很浓，也就是变成棕色。差不多就可以保温了。