三七怎么吃三七有哪些功效与作用

　　三七又叫田七、金不换、人参三七、文山三七、文州三七等，是产于云南文山的一种五加科植物。三七从根到花全株都可以入药，分为三七主根、三七花、剪口、筋条、三七绒根等，综合药用功效以三七主根为最好。三七的补血能力非常的显著，一般的外伤使用三七粉能很快愈合。三七对降血脂、降血压、延缓衰老、预防癌症也具有显著功效，被称为“健康长寿之王”。

一、三七的功效与作用

1、止血化瘀　　三七具有良好的止血功效，能明显缩短出血和凝血时间。在《玉揪药解》中就有关于三七止血化瘀功效的记载，将三七粉撒于伤口处能起到迅速止血的作用。

3、增强免疫力　　三七皂苷可以显著提高小巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应，具有一定的免疫调节作用。食用三七能促进人体细胞的新陈代谢，增加并调节人体血液中的细胞，提升机体抵抗力。

5、抗衰老　　人体内脂质过氧化物的异常积累是人体衰老的主要原因之一。实验证明，三七能明显提高大脑组织及血液中的SOD的活性，显著降低脑组织和血液中脂质过氧化物的含量，具有抗氧化，延缓衰老的作用。

7、抗血栓　　三七可以促进蛋白溶酶的活性，降低血液粘度，改善血液流动的作用，具有活血散瘀功效，能抗血小板聚#集，抗血栓形成。三七抗血栓形成作用环节包括了抗血小板聚#集、抗凝血酶和促进纤维蛋白溶解过程。

9、美白去斑　　三七提取物能够渗透肌肤底层，清除多余脂舫，调理脉气，促进血液循环。让皮肤自然美白。三七粉提取物对晒后导致的晒斑、黑头、杂质沉淀等现象有很好的效果。