1、水中放盐浸泡杨梅杨梅先撒上一点盐,用清水浸泡5分钟左右,可以泡出果肉中虫卵和幼虫。
3、杨梅去蒂白酒消毒玻璃瓶罐晾干后用手去掉杨梅蒂,将洗干净的玻璃瓶罐倒入白酒消毒,洗好后倒出里面的白酒。
5、密封15-20天装好后盖上盖子密封保存,每隔三个可以摇晃一下瓶子,酿制15-20天就可以喝了。