手擀面的家常做法
1、盆里放上面粉,再打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。

2、边搅边加水,先搅成棉絮状,再上手揉成光滑的面团,醒1猱蝰逾鸾5分钟。我放的面粉少,加入的水很少,如果面粉量多,再适当地多加水。

4、先对半折,再分别向两边折,用刀切成细条,轻轻地把面条抖撒开。




1、盆里放上面粉,再打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。
2、边搅边加水,先搅成棉絮状,再上手揉成光滑的面团,醒1猱蝰逾鸾5分钟。我放的面粉少,加入的水很少,如果面粉量多,再适当地多加水。
4、先对半折,再分别向两边折,用刀切成细条,轻轻地把面条抖撒开。