1、首先将鱿鱼须洗净，沥干水分、切条；
3、鱿鱼须焯2-3分钟后，鱿鱼须捞出备用；
5、下大蒜、泡姜、泡椒炒香，
7、接着再往锅中下焯好的鱿鱼须翻炒片刻，
9、翻炒片时即可起锅，一盘美味的鱿鱼须就做好了。
