1、准备食材，所有食材的量可以根据需求增加。
3、准备一口砂锅，加入纯净水，再加入八角，桂皮，姜片，蒜瓣，小葱。(切记一次性加够水量)
5、再加入料酒，大火烧开，转小火慢熬，时间约50分钟。(时间也要根据你选鸡的年龄另定)
7、盛出即可食用，冬季进补汤。
